Fruits, Légumes

 
Santé | Les Africains consomment trop peu de fruits et légumes

Santé | Les Africains consomment trop peu de fruits et légumes

Les Africains ne mangent pas assez de fruits et légumes, ce qui favorise le développement de l'obésité, du diabète et des maladies cardio-vasculaires, ont affirmé lundi des scientifiques réunis à Dakar.  [...] En Afrique, la consommation moyenne de fruits et légumes par personne est bien en dessous de la dose recommandée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) de 400 grammes par jour, a-t-il affirmé au cours d'un colloque international sur l'horticulture dans les villes organisé par l'agence des Nations unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO).  [...] Cette consommation insuffisante de fruits et légumes s'inscrit dans un contexte d'urbanisation galopante, de bouleversements des modes de vie et d'augmentation des prix des produits alimentaires.  [...]

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Soudan - Arts plastiques | Soudan : le fabuleux butin de Hassan Musa

Soudan - Arts plastiques | Soudan : le fabuleux butin de Hassan Musa

Créant des ponts entre Occident, Afrique et Orient, le Soudanais fait de l'histoire de l'humanité un précieux trésor dans lequel il puise sans vergogne.   [...] L'histoire de l'art dans laquelle je me reconnais, c'est celle de l'Occident qui se pose comme histoire de l'humanité - peut-être parce que personne n'a encore écrit l'histoire de l'art africaine.   [...] Et pourtant, colorées, composées à partir de tissus couverts d'étonnants motifs (petits coeurs, fruits et légumes, hommes à moto, etc.  [...]

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| 16 morts dans un bombardement à Mogadiscio

Six femmes ont été tuées dans l'allée des fruits et légumes du marché, a rapporté Abdelfitah Wehliye, témoin oculaire, et de poursuivre.  [...] D'autres témoins ont déclaré qu'une dizaine d'autres personnes ont été tuées dans le district de Suqa Holaha, où les habitants ont déclaré que plusieurs obus ont été tirés sur des zones bondées aux alentours du quartier.   [...] Le gouvernement éthiopien, qui a envoyé son armée il y a deux ans en Somalie pour aider le gouvernement somalien de transition, a annoncé le retrait de ses troupes de Somalie d'ici la fin de l'année, mais a accepté récemment de reporter son départ sur demande de l'Union africaine (UA).   [...]

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| Mélès Zenawi sur tous les fronts

En cause&thinsp.. outre l'autoritarisme du régime, les conflits dans lesquels s'englue le pays, chez lui comme en Somalie ou face à l'Érythrée.   [...] Outre son excellent café, l'Éthiopie exporte du thé, du khat, des épices et d'autres produits agricoles tels que fruits, légumes ou fleurs.  [...] République fédérale divisée en régions ethnolinguistiques, dotée d'une économie stable mais fragile, le pays peut-il se développer durablement en menant de front trois conflits interminables et coûteux&thinsp.   [...]

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Exportations | Une ombre sur les champs de fleurs

Exportations | Une ombre sur les champs de fleurs

Basée sur les importations néerlandaises l'Europe est la principale destination des exportations de fleurs africaines et les Pays-Bas le premier marché européen, une étude réalisée par l'International Trade Center relève que le prix de la fleur de gypsophile (utilisée dans les bouquets) est passé de 0,16 à 0,34 euro (+ 109 %) pour une chute de 45 % des volumes importés.   [...] L'Éthiopie et l'Ouganda ont subi une perte globale de 2,36 millions et 4 millions de dollars (fruits et légumes inclus).  [...] 000 et 150&thinsp.000 dollars par jour. L'Europe prévoit des compensations pour les compagnies aériennes, mais rien pour les producteurs africains, indique encore le document.   [...]

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Soudan du Sud | Soudan du Sud : à Djouba, c'est le far west !

Soudan du Sud | Soudan du Sud : à Djouba, c'est le far west !

Peu de routes bitumées, quasiment pas d'eau... Dans la dernière-née des capitales africaines, Djouba, les chambres d'hôtel sont installées dans des conteneurs climatisés et les ministres travaillent dans des bureaux en préfabriqué.   [...] La plupart des fruits et légumes sont importés d'Ouganda et du Kenya, tout comme le café, le thé, le sucre et le tabac.  [...] Les estimations concernant le nombre d'habitants varient entre 350 000 et 500 000, mais le chiffre ne cesse d'augmenter avec le retour des exilés et celui, toujours problématique, des nationaux ayant construit leur vie au Nord.   [...]

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Soudan du Sud | Soudan du Sud : bons baisers d'Israël

Soudan du Sud | Soudan du Sud : bons baisers d'Israël

Celle-ci vise à bâtir des relations privilégiées avec des pays qui encerclent le monde arabe, à l'instar de la Turquie dans les années 1990.   [...] Via la société Yarok 2000, ils proposeraient aux autorités sud-soudanaises d'implanter des cultures irriguées de fruits et de légumes, de créer des élevages de volailles ainsi qu'un abattoir.  [...] Depuis le début, c'est Israel qui est derrière le demembrement du Soudan pour son soutien à la Palestine. La stratégie sio  [...]

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| Victime de la crise kényane

Après les dictatures sanguinaires d'Idi Amin Dada et de Milton Obote, l'Ouganda était sur la voie de la renaissance et de la démocratie.   [...] Réfugiée en république démocratique du Congo, divisée (Kony aurait même fait exécuter son plus proche lieutenant, Vincent Otti), visée par des mandats d'arrêts internationaux émis par la Cour pénale internationale (CPI), réduite à la portion congrue et mal armée, la LRA ne devrait pas se relever de sitôt, même si les pourparlers entamés en juillet 2006 avec le gouvernement venaient à échouer.   [...] L'économie bénéficie de la croissance des exportations de café (180 millions de dollars en 2006), de thé, de fleurs, de riz, de fruits et légumes et de poissons ainsi que de l'explosion des services (télécoms, tourisme).  [...]

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Italie | Corps étrangers

Italie | Corps étrangers

. dans le Sud, ils fabriquent la mozzarella de bufflonne et récoltent fruits et légumes.  [...] L'intégration en est encore à ses balbutiements. Les mariages mixtes restent rares et les jeunes de deuxième génération commencent tout juste à fréquenter l'université.   [...] Sauf dans le centre historique, près des palais du pouvoir et des monuments antiques, où les immigrés, qui parlent généralement plusieurs langues, sont très recherchés dans les bars et les pizzerias.   [...]

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Développement durable | Edie Mukiibi, un agronome ougandais à la vice-présidence de Slow Food

Développement durable | Edie Mukiibi, un agronome ougandais à la vice-présidence de Slow Food

Alors qu'il n'est encore qu'étudiant, ce passionné d'agriculture conseille régulièrement aux fermiers de sa localité de privilégier des espèces locales, de limiter l'usage d'engrais et, surtout, de renouer avec les pratiques agricoles traditionnelles.   [...] Si on prend une ferme africaine classique, on y trouve des arbres fruitiers, des légumes, des tubercules C'est grâce à ce modèle que, pendant des siècles, l'Ouganda n'a jamais connu la famine.  [...] On transmet aux jeunes un regard négatif sur l'agriculture, alors qu'elle peut apporter tellement de choses, souligne Edie, qui a financé ses études en vendant les produits de la ferme familiale.   [...]

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